Photo : Habitation Murat (Écomusée de Marie-Galante) via Les îles de Guadeloupe
Habitation Murat (Écomusée de Marie-Galante)
Ancienne plus grande sucrerie de Guadeloupe au XIXe siècle, dont la maison de maître néoclassique abrite l'écomusée de Marie-Galante. Le domaine compte aussi un moulin classé, des ruines sucrières, un jardin médicinal et des cases traditionnelles.
À proximité
AtelierAtelier de Marie-Galante consacré à la teinture à l'indigo et aux colorants végétaux : visites guidées, stages pour adultes et enfants, et boutique d'articles teints. On peut apporter son propre textile blanc.
CréoleRestaurant créole de Grand-Bourg dont la spécialité est le bébélé, plat emblématique de Marie-Galante. Il jouxte le musée Art et Tradition – Poupée Matrone et dispose d'une terrasse ombragée avec coin jardin.
CréoleRestaurant du soir à Grand-Bourg, sur Marie-Galante, avec vue sur la mer. Cuisine créole maison et produits de la mer frais, avec options végétariennes.
CréoleRestaurant de Grand-Bourg situé chemin de la Sucrerie, sur la route de Grand-Anse, à proximité de l'usine sucrière. Grillades, plats créoles et recettes françaises composent la carte.
VisiteAncienne habitation sucrière, écomusée de Marie-Galante.
Poissons & fruits de merRestaurant de la route de Saint-Louis, à Grand-Bourg, dédié aux produits de la mer pêchés localement à Marie-Galante. Les plats sont élaborés à partir de poissons frais, sans additifs ni conservateurs.