Restaurants en Guadeloupe

Restaurant du bourg de Terre-de-Haut aux Saintes, mêlant cuisine gastronomique et saveurs créoles. Les plats faits maison privilégient les produits de la mer et locaux, avec des options végétariennes.

Restaurant-bistrot du Village de Jarry au décor soigné. La cuisine travaille des produits locaux : poissons, tartare, grillades ou magret, accompagnés d'une carte de vins et de cocktails, le midi et certains soirs.

Table du chef David Tabor, titulaire du label Maître Restaurateur, située sur la route de la Pointe des Châteaux. Une adresse de cuisine travaillée à réserver pour un repas soigné à Saint-François.

Restaurant installé dans un jardin tropical sur les hauteurs de Basse-Terre, au pied de la Soufrière. Cuisine française traditionnelle aux influences locales, avec un lieu prisé pour les réceptions et événements.

Restaurant fondé en 1996 sous un fromager, dans le parc d'activités de la Providence. Labellisé Maître Restaurateur, il revisite la cuisine créole avec des touches modernes.

Restaurant de Jarry proposant une cuisine gastronomique à base de produits locaux et de saison. Poissons, fruits de mer et plats créoles y sont à l'honneur.

Restaurant du chef Eric Briones, climatisé et doté d'une terrasse couverte près de la mer. La carte croise influences méditerranéennes, françaises et créoles.

Restaurant de cuisine gastronomique situé au Morne Houël, sur la route de la Soufrière à Saint-Claude.

Restaurant de la rue Arnold Nicolas, à Vieux-Habitants, au décor orné d'œuvres d'artistes locaux. Cuisine soignée à base de produits frais, servie le soir du mardi au samedi ; réservation conseillée.

Restaurant bistronomique en bord de mer à Malendure, avec vue à 180° sur les îlets Pigeon et la Réserve Cousteau. La carte associe produits frais locaux, saveurs créoles et influences internationales ; réservation conseillée.

Restaurant gastronomique de la marina de Pointe-à-Pitre mêlant tradition culinaire française et créativité contemporaine, dans un cadre élégant. Service le midi et le soir du mardi au samedi.

Restaurant de la Pointe de la Verdure, rattaché au casino du Gosier, avec vue sur la mer des Caraïbes. Il propose une cuisine gastronomique teintée de saveurs créoles.

Table de cuisine française au cadre chaleureux, à proximité de la zone industrielle de Jarry. Le service est assuré uniquement le midi, du lundi au vendredi.

Restaurant et cave à vins de Saint-François, ouvert le soir. La cuisine créole y est travaillée avec des accents méditerranéens.

Restaurant de bistronomie avec bar à cocktails dans le quartier de Prise d'Eau, sur les hauteurs de Petit-Bourg.

Restaurant locavore du centre de Basse-Terre dont le menu change chaque semaine selon le marché et la pêche. Il est reconnu Maître Restaurateur et membre du Collège Culinaire de France, avec un petit coin épicerie.

Restaurant intimiste au cadre rustique et élégant au centre de Grand-Bourg. Cuisine soignée d'inspiration française et créole, servie en terrasse couverte ; paiement en espèces uniquement.

Restaurant semi-gastronomique au cadre cosy dans la zone de Jarry. Les plats sont faits maison à partir de produits locaux, avec des propositions végétariennes, le midi et en soirée du jeudi au samedi.

Restaurant au bord de l'eau sur les quais de Pointe-à-Pitre, près du marché de la Darse. Il sert une cuisine française traditionnelle soignée avec vue sur la rade.

Restaurant de cuisine française semi-gastronomique à Arnouville, avec bar à vins.

Restaurant du bourg de Baie-Mahault mêlant cuisine gastronomique et recettes créoles. Ouvert le midi du lundi au samedi, sur place ou à emporter, avec accès adapté aux fauteuils roulants.

Restaurant et piano-bar installé dans une ancienne caféière de 1848 avec vue sur le Petit Cul-de-Sac marin : cuisine de bistrot créative en cuisine ouverte, carte renouvelée tous les deux mois, concerts le week-end.

Table créole raffinée du chef Jimmy Bibrac, titulaire du titre de Maître Restaurateur. Les assiettes valorisent produits de la mer et légumes du jardin du restaurant, présentés à table par le chef.

Restaurant de la marina au décor marin contemporain, mené par le chef Julien Marest. La cuisine valorise les produits de la mer et le terroir local, avec des touches asiatiques.