Photo : Plantation Grand Café via Les îles de Guadeloupe
Plantation Grand Café
Ancienne habitation du début du XIXe siècle aujourd'hui consacrée à la banane, sur plus de 30 hectares. La visite guidée se fait en charrette tirée par un tracteur et se termine par une case créole, un jardin tropical et une boutique de produits locaux.
À proximité
DistillerieDistillerie indépendante créée en 1895 et tenue par la même famille depuis quatre générations, entièrement autonome en canne sur plus de 120 hectares. La visite passe par les champs de canne, la salle de distillation et l'embouteillage, avant la boutique.
DistillerieMaison de rhum du Marquisat de Sainte-Marie, vieillissant ses rhums uniquement en fûts de chêne français. Les chais se visitent gratuitement, avec dégustation et boutique sur place.
AtelierManiocrie de l'îlet Pérou où l'on suit la transformation du manioc, de la culture jusqu'à la galette fourrée au coco, lors de visites guidées et d'ateliers pédagogiques, avec jardin créole et dégustation.
FestivalFestival de musique de deux jours sur la plage de Roseau à Capesterre-Belle-Eau. Un village festif et des animations nautiques complètent la programmation de concerts.
MuséeMaison des écrivains André et Simone Schwarz-Bart à Goyave, devenue en 2013 un lieu culturel accueillant lectures, projections, concerts, expositions et résidences ; ouverte surtout lors des événements, et aux scolaires sur réservation.
ÉquitationCentre équestre de Goyave qui emmène les cavaliers en balade dans la campagne et la forêt de la Basse-Terre, avec la possibilité de se baigner en compagnie des chevaux.