Photo : Jangal Kafé via Les îles de Guadeloupe
Jangal Kafé
Restaurant créole au pied des Chutes du Carbet, dans un décor chaleureux. La cuisine maison et locavore alterne plats traditionnels et créations autour des produits péyi.
À proximité
JardinJardin pédagogique et conservatoire de la flore guadeloupéenne d'environ 8 000 m², rassemblant plus de 400 espèces végétales, avec un sentier des épices et des espaces de pique-nique.
CréoleRestaurant en pleine campagne sur la route des Chutes du Carbet, avec grande terrasse et jardin. Cuisine créole maison à base de produits frais : poissons, fruits de mer et viandes, plus une boutique.
Excursion guidéeOrganisateur d'excursions et de visites accompagnées basé à Capesterre-Belle-Eau, qui se charge aussi de la réservation de sorties pour découvrir la Basse-Terre et le reste de l'archipel.
CréoleRestaurant au décor de bambou sur la route des Chutes du Carbet, à Saint-Sauveur. Plats créoles copieux à base de légumes racines locaux, idéal avant ou après la visite des chutes.
JardinJardin d'un hectare et demi ouvert depuis 1991, riche en orchidées, bananiers rares et plantes médicinales. Visites guidées, table d'hôte et journées découverte avec sortie en 4x4 vers une rivière forestière.
CréoleRestaurant de Bananier associant cuisine créole et inspirations amérindiennes. Les repas sont servis dans de petits carbets face à la mer, avec terrasse et aire de jeux pour les enfants.